屏縣查獲廚餘再製品 屏縣：罰到他破產

【新唐人亞太台 2015 年 11 月 12 日訊】屏東地檢署查獲有不肖業者，以回收大賣場廚餘作掩護，從包括好市多等賣場，將廚餘進行清洗、包裝，再分裝小包裝賣給下游便當店、早餐店謀利。屏東縣政府表示，會用一切行政手段，罰到業者破產。

食藥署南區管理中心主任 劉芳銘：「有一家吳姓業者，他去回收南部的一個美式大賣廠，還有一家食品業者，然後回收他就是過期的產品或是即將報廢的產品去，原本他是要去做養豬用的，結果他把它拿來清洗之後，然後再做為食品用。然後販賣給下游的相關的餐飲業者。」

屏東縣政府發言人 黃建嘉：「對於這樣惡意、惡性的業者的話，等刑事調查確定之後，屏東縣府會用一切的行政手段，罰到他破產。」

食藥署說，檢方已將現場剩餘的141.7公斤廚餘，與下游11家業者的108公斤產品全數封存，目前已知下游無大型連鎖餐飲店，皆為早餐店及便當店。而將逾期產品供人食用，涉及違反食品安全衛生管理法，將可處6萬元以上2億元以下罰鍰。