捨大學研究助理 二代農返鄉栽培不怕苦

【新唐人亞太台 2016 年 04 月 20 日訊】新世代的年輕人，大都往都市發展，今年26歲陳運瑲卻是體恤年邁的阿公阿嬤，辭掉大學研究助理的工作返鄉務農，採用無毒及草生栽培技術，種出甜美的鳳梨荔枝，請看下面的報導。

二代農 陳運瑲：「底下果目大概兩三格它都已經轉紅，這個就可以採了，那如果說要讓它更好吃的話，整個果目黃色到最上面，都已經開始轉黃了，那我們這個採起來，它是最甜最好吃的時候，就是人家俗稱的在叢黃。」

一大清早，陳運倉和阿嬤、媽媽三個人就到田裡採收鳳梨和照顧荔枝，雖然不是農業科班出身，但他把在農業大學所學的知識都應用在一甲地上，採用無毒及草生栽培。

二代農的阿嬤 魏金環：「說上課上課，他都有比較認真照上課做。」

二代農 陳運瑲：「做無毒，品質是不會比較差，但是損失會比慣行農法還要損失非常多這樣子。」

辭去大學研究助理工作，走進農田，除了家人的支持，陳運瑲也下定決心不怕吃苦。

二代農 陳運瑲：「非常不一樣，其實種田非常辛苦，跟一般上班來說，因為上班就是朝九晚五，像我最近在採收鳳梨，我一天只睡5個小時，剩下時間都是在工作。」

二代農的媽媽 林玉騰：「我們都尊重孩子，因為他看到阿公阿嬤就是年紀大了，要扛一袋肥料就是要40公斤，他覺得說這樣很捨不得阿公、阿嬤這樣子年紀大了繼續做，也是一直給他支持啦。」

二代農 陳運瑲：「以前聽人家講說，年輕人不吃苦，就一輩子吃苦，所以年輕人就不要怕吃苦，所以我回來做就是跟它拼了，我想要做出不一樣的東西。」

懷抱著理想前進，陳運瑲表示當顧客吃到甜美的鳳梨，再回購時就是給他最大的鼓勵，他相信，在傳統農業的經營下，一定能走出不一樣的路。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東報導