是誰預約訂位又不來 餐廳業者好無奈！

是誰預約訂位又不來 餐廳業者好無奈！(Pollster波仕特提供)

【新唐人亞太台 2016 年 08 月 04 日訊】今年，父親節與七夕情人節剛好差一天，許多餐廳進入了搶位大戰。為避免現場候位的麻煩，現在民眾習慣先打電話預約，只要一通電話便可訂位。但如果客人訂位了卻沒有出現，也沒有事先通知店家取消訂位，不僅帶給業者困擾，也間接影響其他客人的權益。但大家知道無法前往用餐後，又有多少人會通知店家「取消訂位」呢？Pollster波仕特線上市調網因此針對1,694位13歲以上民眾進行調查。

Pollster波仕特線上市調網詢問：「請問您預約餐廳後因故無法前往會跟店家取消嗎？」結果顯示絕大多數的受訪者會「一得知無法前往便馬上取消」，占76.3%；「等預約前一天再打電話取消」的受訪者，占12.5%；「等到最後一刻才打電話取消」的受訪者僅占4.0%。另外，竟有7.2%的受訪者「不會特地取消訂位」，顯示高達九成（92.8%）的受訪者都會跟店家通知「取消訂位」。

進一步以「性別」及「年齡」為基礎進行交叉分析，結果發現女性「一得知無法前往便馬上取消」的比例明顯較男性高，占78.3%；男性則是「等預約前一天再打電話取消」及「等到最後一刻才打電話取消」的比例較女性高，分別為14.4％及4.5%。而以年齡層來看，「40-49歲」的受訪者「一得知無法前往便馬上取消」的比例較其他年齡層高，為81.6%；另外，「不會特地取消訂位」的受訪者則以「19歲以下」的比例較高，為12.5%，顯示較年輕的族群似乎對於「取消訂位」的觀念仍稍嫌不足。其實，業者為了讓客人賓至如歸，事先都需花費時間、人力以及心思來準備，因此一旦確定無法出席，都應事先通知店家，避免給他人帶來困擾，當一個有「品格」的好客人。

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