誠實蛋糕店 DIY找錢通通自己來

【新唐人亞太台 2016 年 09 月 11 日訊】台中有一家新開張的蛋糕店，二樓的蛋糕體驗區，標榜一切自己來，從選擇蛋糕，找零錢，到自己拿材料DIY。業者說，也擔心遇到奧客，但秉持互信的基礎，希望讓家長跟小朋友有更多的空間，來學習自主的經驗。

動動手指頭，點選蛋糕種類，再選擇想要的份量，自動點餐不稀奇，奇怪的是結帳時卻看不到店裡的收銀員。

民眾 媽媽v.s小朋友：「我們現在要把錢放進去，先放三百塊，好，那要找多少？找七十塊。」

原來旁邊的收銀機，付錢、找錢都要民眾自己來，如果數學不好貼心的計算機就放在旁邊，不過更考驗顧客誠實度的還在後頭。

員工：「上面的話器具它會告訴你，玻璃碗需要5個，跟瑪德蓮的模具需要一個，打蛋器一個。」

付完錢後，做蛋糕的食材配料全在桌上， 要秤重，烤箱，抹奶油，全自己來，小妹妹做蛋糕，先吃一口水果再繼續做，拿食材的多寡，全憑自己的良心。

民眾 吳先生：「可以讓小朋友知道說要誠實，就是不要說，不是我們的還去拿。」

業者 陳鈺雯：「可以教導小朋友在看到怎麼去打收銀啊，然後透過這個部分去學習錢的一些觀念，然後我們有多的水果，可以讓他們自由添加，那這個部分其實我們也都是信任客人，就是讓他們知道說怎麼樣是適量的觀念。」

有別傳統蛋糕店開班授課，業者推廣互信，將決定權交給民眾，從結帳、到做自己愛吃的甜點，結合實作教育，讓孩子不只體驗做蛋糕的樂趣，還能建立金錢觀，培養誠實的品德教育。

新唐人亞太電視 邱添喜 詹詠茹 台灣台中採訪報導