越南傳統美食嘉年華 12日竹崎高中熱鬧登場

學生們排長龍，想品嚐傳統的越南美食料理。(圖/嘉義縣竹崎高中提供)

【新唐人亞太台 2016 年 09 月 12 日訊】嘉義縣竹崎高中今天(12日)舉辦「東南亞文化及美食嘉年華」活動，邀請越南新住民媽媽分享越南文化，展示越南文物和美食展，還有語言體驗，讓參與的師生品嘗美食料理、體驗異國風情。

10道越南傳統美食料理，道地爽口，深獲竹崎高中師生喜愛，不到一會兒工夫，就被吃光光，讓原本擔心學生們會不喜歡的新住民協會的媽媽們樂開懷，雖然從昨晚忙到今天早上，覺得一切的辛苦都值得了！活動中，還邀請嘉義縣新住民協會理事長范太霞分享越南文化，以及愛上台灣的奮鬥故事。

竹崎高中校長郭春松表示，竹崎高中新住民之子比率約佔2成，為發展新住民優勢，除了舉辦「東南亞文化及美食嘉年華」活動，目前社團已開設多元文化和語言，還有第二外語選修課，有越南語、日文和西班牙文，以及圖書館主題月書展，每學期將邀請東南亞新住民媽媽和師生們分享她們的文化和習俗，與親子互動等心情故事。