滾元宵嚐美食 熱量高難消化須節制

【新唐人亞太台 2017 年 02 月 12 日訊】元宵節到來，彰化一家醫院，請來民眾一起滾元宵，元宵滾得圓圓的，代表大家團圓，藉由活動，營養師也提醒，元宵熱量高，又比較難消化，雖然好吃，還是要控制別過量。

活動主持人：「這一組真的不錯。」

元宵要滾的圓滾滾，可是有技巧，不只來回裹粉要均勻，大小也得適中勻稱，這是彰化一家醫院舉辦的，趣味滾元宵活動。

社區民眾：「一個一個圓圓的你看，團圓啊。」

社區民眾：「很好玩，而且大家團隊精神很好，大家分工合作。」

吃元宵是元宵節的習俗，藉由活動，營養師提醒民眾，元宵熱量高、又難消化，年紀大的患者，或是腸胃虛弱者，不適合多吃。

營養師 黃紹萱：「10顆湯圓再加上糖水，可能大概就快280大卡，糯米本身它比較容易有一些咀嚼，還有消化部分，一些比較障礙的部分，可能在食用的時候，可能還是要酌量。」

活動主持人：「肉包子打狗，猜一個俗語，有去無回(答對了)。」

元宵節的重頭戲就是猜燈謎送獎品，現場張燈結彩，燈籠滿掛，也讓平常嚴肅的醫院，在元宵佳節，多了一份歡樂輕鬆。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 陳漢昌 台灣彰化採訪報導