中秋佳節吃柚子 在地生產、在地消費助農又健康

花壇鄉農民自產的柚子搭配家政班研發手工製作的中秋月餅，是中秋佳節的絕配上品(花壇鄉農會提供)

【新唐人亞太台 2017 年 09 月 29 日訊】花壇鄉農作物產豐盛，文旦柚栽種已有30～40年的歷史，種植面積有4公頃，今年生產約有7萬斤，往年柚農大多賣給批發商，利潤所得不多，老欉文旦柚果肉細緻多汁、口感香甜，花壇鄉農會總幹事顧碧琪為推廣鄉內好吃的文旦柚，提倡在地生產、在地消費，藉由農會信用部及分部營業廳的空間，擺設免費試吃品嚐攤位，並請農會所訓練的農業志工擔任推廣工作，讓來會洽公的民眾也能品嚐到在地的文旦好滋味，喜歡的也可在現場購買。農會推廣在地農產品，在地生產、在地消費的觀念，縮短食物里程、減少碳足跡，符合世界環保潮流，愛護地球。

顧總幹事希望在地的好東西，留給鄉親品嚐，文旦柚在地推廣讓鄉親品嚐，認同在地品質，買回自己品嚐或送禮兩相宜，花壇鄉人口四萬六仟多人，每一鄉親都能吃上一顆在地好柚，那就能賣掉四萬六仟多顆。家政班研發手工製作的中秋月餅試吃，加上花壇鄉的柚子，若再搭配夢想館的茉莉花茶，可說是中秋佳節的絕配！