致力澎湖觀光農場 讓年輕人看到希望

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 21 日訊】歡迎回來。澎湖南寮有一處有機農場，主人趙嘉協克服炎熱天氣，和沙質土壤，成功打造蔬果樂園，讓年輕人從體驗中，看到希望。

在澎湖要看到碧藍大海，非常容易，但能在貧脊的土壤上，看到紅蘿蔔、小蕃茄、萵苣，就有點難度了。

有機農 趙嘉協:「我這邊的土壤比較沙質，所以我們邊的土壤，排水性比較好，所以我們這邊種的根莖類，或是小蕃茄都不錯，這些根莖類都不錯。」

週日上午，澎科大觀光休閒系同學，在導師的帶領下，到南寮進行農場體驗活動。

澎科大 郭同學:「覺得澎湖很難得，能夠讓我們體驗到，然後覺得很特別。」

澎科大觀光休閒系教授 林妤蓁:「這裡就是把地區原來的農業，把它轉換成觀光休閒，可以推動深度旅遊，所以我就很建議，很多遊客來到澎湖，不是只有那些觀光景點，其實真的要放慢腳步，澎湖真的很舒服，來這邊很悠閒。」

這幾年來趙嘉協經常到台灣上課，再將所學帶回澎湖試種各種蔬果，希望從中找出澎湖土地的出路。

有機農 趙嘉協:「地球的氣候轉變很大，夏季特別長，而且我也不知道，今天會這麼難種，有可能是地下的地熱，蔬菜都種不起來。」

趙嘉協兒子 趙文凱:「你最少最少要半自動化，不然你要有類似機械化之類的，不然你傳統種植方式是不行的，只是白忙一場而已。」

一年前兒子返鄉，帶入新觀念，他們期許未來更多年輕人投入，能讓澎湖農業自給自足。

新唐人亞太電視 廖儷芬 呂建樹 曾天庇 台灣澎湖報導