【屏東瑪家】 時下最夯的古老養生食材 | 有機無毒 | 美麗心台灣(157)下預告

紅藜除了做小米酒的引子以外,它的營養價值備受曙目,因此成為烘焙業最佳添加食材之一,不只可以做麵包餅乾或是饅頭也可以添加在魯凱族傳統美食吉拿富(ginafu),甚至是最夯的養生紅藜茶,她是如何把關比米粒小好幾倍的紅藜籽,而行銷海內外。

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【屏東瑪家】 時下最夯的古老養生食材 | 有機無毒 | 美麗心台灣(157)下

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