花蓮紅藜豐收 收購價跌農民惜售

【新唐人亞太台 2018 年 05 月 16 日訊】現在正值紅藜的採收季節，遊客來到花蓮秀林鄉，就可以看到一整片紅藜，飽滿彎垂畫面，雖然紅藜大豐收，但今年廠商收購價偏低，對於農民來說，實在不敷成本，希望等到好價錢再售出。

現在正是紅藜收成期，紅藜成熟時，藜穗優雅彎腰，色彩絢麗斑斕，在陽光映照下，格外豐美飽滿。

秀林雜糧產銷第二班長 劉文光:「種的好的話，它的要品質好，要長的好，就是要九月份以後才種，不能碰到太多(雨水)，剛播種就是不能有雨，雨過多就苗會死掉。」

雖然紅藜豐收，但農民卻開心不起來，因為今年廠商收購價，普遍偏低。

秀林雜糧產銷第二班員:「以前一斤六百公克是六百，現在可能是六百公克是五百、還是四百，我也不知道，我還沒賣出去啊。」

秀林雜糧產銷班第二班長 劉文光:「我們是友善耕種的情況之下，因為人工太多，所以成本如果照廠商來收購的成本，我們幾乎沒有利潤去。」

幾乎每一戶都把曬好的紅藜存放起來，因為實在不敷成本，只能分批採收，慢慢曬，希望等到好價錢再出售。

秀林雜糧產銷第二班員:「動作很多，(哪些動作)，動作種、還拔草、要移開、要砍、還曬，還撥，還這樣子篩，打那個給它掉撥離。」

紅藜為原住民傳統作物，營養價值高，又有穀類界紅寶石的稱號，農民們辛苦種植，就是期盼能賣出個好價格。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣花蓮報導