週六冬至！ 古早味湯圓裹花生粉 甜而不膩

【新唐人亞太台 2018 年 12 月 20 日訊】這個週六（12月22日）就是冬至了，搶冬至商機，有茶飲業者和外送平台合作，推出限時的現煮湯圓，除了有奶茶湯圓，還有黃金流沙湯圓等新口味，可以外送到府。另外老字號的湯圓業者，已經開始搶發冬至財，燒麻糬一天最高可以賣5000顆。

熱滾滾的開水沸騰，灑下一顆顆湯圓，半個拳頭大的湯圓浮出水面後，用泰國進口的芝麻和糖粉、豬油和餡，再和花生粉攪拌，香氣充足，冬至不可不吃的湯圓已經完工。

民眾：「這家非常地好，我們常常都跑來這邊吃，因為我在別的地方沒有吃到這種的口味，這邊的做法比較特殊一點。」

民眾：「吃起來也放心，價錢也很合理。」

裹著花生粉的古早味湯圓，讓人看了食指大動，喜歡別的口味，還可以淋上屏東萬丹紅豆熬煮的湯頭，沒有勾芡，全部原汁原味，甜而不膩。業者搶發冬至財，團購和現場的生意搶搶滾。

業者：「今年很多都團購啊，多有一半喔一半以上，而且又天氣好，大家都比較願意出來，那如果是明天、後天的話，就會在這邊吃的排隊比較多，(價格沒有漲跟去年一樣)，沒有很大波動，我不會漲啦！」

平日一天銷量2500顆的湯圓，冬至前後銷量比平日多一倍，抹茶紅豆、芝麻、花生、鮮肉4種口味，兩萬顆湯圓天天一掃而空，怕人手不夠，老字號店家號召親戚支援，人手也多一倍。茶飲店也來搶商機，和冷凍食品及外送業者合作，不但有奶茶湯圓等新口味，還能外送到府，讓冬至團圓更方便了！

新唐人亞太電視 綜合報導