正港鹿港肉包滿滿內餡 反擊燈會「一字餡」
【新唐人亞太台 2019 年 03 月 07 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。日前有網友PO文說,到屏東燈會買到一字餡的鹿港包子,讓他大失所望,(7日)為了扳回一城,彰化鹿港鎮長許志宏和鹿港知名的肉包店老闆,親自在店門口咬下滿滿內餡的肉包,要捍衛鹿港肉包的聲譽。
手拿肉包,大口咬下,鹿港鎮長許志宏和肉包店老闆,兩個人人手一個包子,要來捍衛鹿港包子美名。
鹿港鎮長 許志宏:「皮薄內餡有夠真材實料,這是代表我們鹿港人的精神。」
知名鹿港包子店老闆 鄭永豐:「我的理念,第一流的材料,第一流的食材,才能夠創造出第一流的包子。」
5、6個人低頭做包子,有人?麵,有人包內餡,工作人員霸氣的將豬肉內餡往麵皮挖過去,這裡是鹿港一家知名包子店,時常吸引外地遊客來品嚐。
顧客:「覺得他們的餡料比較多,吃過他們的,鹿港那個屏東那個比較少,可能不知道,可能是他們製造的問題。」
業者表示,做肉包有賺到錢,做公益30年捐款金額超過4000萬,就連基督教教宗方濟各也親自簽名致贈感謝狀,說他做的包子是人文包子,做的是信用。
新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導
相關新聞
-
鹿港慶元宵 鹿港文武廟水舞秀搶先曝光
2020-01-21 21:46:01元宵佳節家家戶戶慶團圓,鹿港鎮公所為了吸引遊客,從除夕夜開始,晚上九點進行文武廟、桂花巷藝術村、頂番婆街區的點燈儀式,同時也開啟文武廟內池畔的水舞燈光秀,帶您搶先看 。
-
肉包店老闆霸氣加薪!總統接見當眾嗑肉包
2018-01-31 21:05:00再來看到,總統蔡英文上任後,為了解決低薪問題,不斷鼓勵企業加薪。鹿港知名「阿振肉包」老闆鄭永豐,連2年加薪2成,就連菜鳥員工也有48K,總統蔡英文在中常會前,親自接見,還當眾大口嗑肉包。
-
大師級雕刻刀恐斷貨 鹿港打鐵舖製程直擊
2020-05-14 21:59:18彰化有一座打鐵工廠,再過5年就能升格為百年名店,已經傳承到第三代,這個座落在鹿港中山路巷弄內,70年代曾經興盛一時的工廠,從農具轉型小型雕刻刀,目前是雕刻職人的最愛,透過鏡頭帶您直擊,雕刻刀的製作過程。
-
2019鹿港風箏節 小鹿鹿風箏曝光飛上天
2019-11-16 20:58:14歡迎回來,不讓全台各地的風箏節專美於前,彰化鹿港第一屆風箏節,即將在11月24日星期天登場,請來特技風箏高手助陣,還有高兩層樓的鹿港吉祥物,小鹿鹿風箏,昨天也搶先曝光,帶您一起去看看。
-
再現鹿港半世紀風華 林彰三紀念攝影展
2019-07-06 07:50:35鹿港鎮公所推出「鹿港風華林彰三紀念攝影展」,展出80張已故攝影師林彰三,在1960年到1990年間所拍攝的黑白老照片,帶領民眾穿越時空,看見鹿港50年前的樣貌,跟著鏡頭一起去看看。
-
疫情衝擊 彰化市與鹿港公有市場租金減半
2020-03-26 21:58:54受中共肺炎疫情影響的還有市場攤販,像是鹿港第一市場業績下滑約3成,為了減少攤商壓力,彰化市公所及鹿港鎮公所不約而同,將在4到6月份,減免一半租金,也鼓勵豬肉攤商設置冷藏櫃增加新鮮度吸引買氣。
-
創意蛋黃酥迸出新滋味 搶攻中秋節商機
2018-09-20 22:18:26中秋前夕,蛋黃酥是應景的送禮選擇,店家之間的競爭更是激烈,彰化秀水鄉一家專門製作土鳳梨酥的店家,發揮創意將自家栽種土鳳梨包進傳統蛋黃酥,口感酸甜不膩,相當受到歡迎,鹿港一家知名包子店,這次也推出包肉餡的蛋黃酥以及小肉餅,要來搶攻中秋節商機。
-
林彰三紀念攝影展 黑白照穿越時光50年
2019-05-16 21:44:02迎接端午節,鹿港鎮公所推出「鹿港風華林彰三紀念攝影展」,展出80張林彰三大師在1960年到1990年間所拍攝的黑白老照片,帶領民眾穿越時空看見鹿港50年前的樣貌,透過鏡頭帶您一起去看看。
-
立夏吃麵 鹿港鎮長重現鹿港特有蝦麵
2020-05-05 21:37:44周二(5/5),是傳統節氣中的立夏,代表將進入炎熱的夏天型態,彰化鹿港地區有吃蝦麵的習俗,用蝦字台語諧音,代表對夏季的祝福,不過今年因為疫情關係,把立夏吃蝦麵的活動暫停,改在公所中庭,親自煮麵給公所同仁品嚐,宣告夏天的到來。
-
80歲畫家習畫十年 為生活上色
2019-06-21 22:09:22歡迎回來。俗話說人生70才開始,彰化鹿港有位80歲的在地畫家,陳瑞欽,退休後拾起畫筆,遊歷世界各地拍照取景,10年來創作50幅作品,秉持「為生活上色,人生不留白」的信念,這次在鹿港公會堂舉辦首場個展,寫下人生精彩一頁。
-
連2年加薪2成 肉包老闆和總統談分潤經營
2018-01-31 12:41:40連續兩年調薪兩成的彰化肉包店老闆鄭永豐,受到總統蔡英文注意,今天下午一點半,他將與蔡總統見面,談分潤經營的理念。
-
鹿江詩書畫學會聯展 鹿港公會堂展出
2019-08-15 21:51:10彰化鹿港人文薈萃,文風鼎盛,有一場集合老中青三代創作的鹿江詩書畫學會聯展,正在鹿港公會堂展出,透過鏡頭帶您一起去看看。
-
鹿港公所團拜 晃晃豬提燈亮相吸睛
2019-02-11 21:44:05歡迎收看今天的好樣Formosa。過年九天長假結束後,即將到來的就是元宵節,鹿港公所提早亮相一款元宵節發送的小提燈,名叫「晃晃豬」,提起來搖頭晃腦相當可愛,透過鏡頭帶您一起去看看。
-
傳統春仔花 加入帛紗元素創新成收藏品
2019-06-14 21:54:22傳統工藝春仔花,一般都是在迎親嫁娶的時候用的。彰化鹿港一位女工藝師,曾向日籍老師學習「帛紗(絹)」,也就是細緻人造花的製作,因為嫁給攝影師,接觸許多對新人,發現春仔花越來越難買到,讓他投身製作春仔花,近二十年來作品從傳統中創新,讓春仔花蛻變成收藏品,透過鏡頭帶您一起去看看。
-
烘豆大賽台灣選拔賽冠軍 明年參加世界盃
2020-09-17 21:56:11如同精品咖啡界的奧運、世足賽的「WCE世界盃烘豆大賽」,台灣選拔賽冠軍出爐,由現年56歲的蔡焜培取得明年代表台灣參加世界盃的門票,鹿港鎮長許志宏也前往祝賀,蔡焜培說最好的烘焙咖啡喝起來口感像水果汁,透過鏡頭帶您去了解。
-
鹿港逐稻浪 親子體驗文創感受慢活趣
2020-07-03 21:44:28歡迎回來,最近正值稻子收割期,彰化鹿港鎮公所將在12日,舉辦一場農村親子體驗活動,邀請民眾拿著鐮刀下田收割,也邀請藝術家現場教學DIY,利用曬乾的稻稈做成文創品,感受夏日田野樂趣。
-
烘豆大賽台灣選拔賽冠軍 2021出國拚世界盃
2020-09-25 10:51:42「WCE世界盃烘豆大賽」台灣選拔賽冠軍出爐,由現年56歲的蔡焜培,取得明年代表台灣參加世界盃的門票,鹿港鎮長許志宏也前往祝賀。
-
植物皮也能當顏料 押花藝術更顯立體
2020-07-09 21:47:26歡迎回來,藝文消息,來看到,押花藝術,起源於19世紀的西歐,靈感來自植物標本,在英國已有三百多年歷史,深受宮廷貴婦的喜愛,現在彰化鹿港正在展出,帶您去看看。
-
高綾懌皮雕聯展 鹿港圖書藝文中心登場
2020-08-12 16:25:10皮雕源起於文藝復興時期的歐洲,當時是貴族與身分的象徵,藝術家以雕刻、敲打的方式在皮革上雕琢層次與紋飾,充滿古老典雅的藝術氣質,在彰化鹿港有一場皮雕藝術聯展,透過鏡頭帶您一起去看看。
-
椿象不來了! 放養雞意外讓荔枝結果逾六成
2019-05-29 21:47:33今年荔枝椿象肆虐全台,嚴重影響荔枝收成,許多農果損失慘重,不過彰化芬園有一處黑葉荔枝園不但不受影響,今年開花率近8成,結果率超過6成,園區主人表示放牧雞是大功臣,透過鏡頭帶您一起去看看。