歡度端午佳節 嘉義家扶粽葉飄香愛傳承

嘉義家扶中心2日舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動,邀請43個家庭、104位受扶助的親子參加。(嘉義家扶中心提供)

【新唐人亞太台 2019 年 06 月 03 日訊】嘉義家扶中心2日舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動,邀請43個家庭、104位受扶助的親子參加;在義工的帶領協助下,每戶家長都親自包好兩串共40顆的肉粽,讓小朋友與家人共同感受到端午節溫馨、熱鬧的節慶氣氛。

嘉義市長黃敏惠現場包粽、綁粽,並在肉粽上簽名作為對大家的祝福。(嘉義家扶中心提供)
嘉義市長黃敏惠現場包粽、綁粽,並在肉粽上簽名作為對大家的祝福。(嘉義家扶中心提供)

嘉義家扶中心指出,這次活動,獲得多位社區民眾熱烈的響應與支持,贊助粽葉、豬肉、香菇蝦米及鹹鴨蛋等食材。更感謝嘉義市長黃敏惠和多位議員到場鼓勵,與家扶兒共度佳節,對他們來說是一次特別的傳統文化體驗活動。

在義工的帶領協助下,每戶家長都親自包好兩串共40顆的肉粽。(嘉義市議員蔡文旭提供)
在義工的帶領協助下,每戶家長都親自包好兩串共40顆的肉粽。(嘉義市議員蔡文旭提供)

嘉義市長黃敏惠表示,節慶總是能凝聚大家的力量,藉由文化活動傳承傳統習俗。家扶中心設計端午綁粽子、立蛋等活動,讓綁粽手藝繼續傳承,端午習俗永遠流傳。更令人感動的是,很多過去受家扶中心扶助的對象,現在都回到中心來服務大家,這就是把愛傳下去的能量。

嘉義市長黃敏惠親切地與家扶孩子們互動,訴說端午節的習俗與趣味。(嘉義家扶中心提供)
嘉義市長黃敏惠親切地與家扶孩子們互動,訴說端午節的習俗與趣味。(嘉義家扶中心提供)

住在嘉義市區的國三學生阿祥,從小由外婆撫養長大,外婆視力不佳,生病後也變得手腳不靈活;但阿祥一家人很想自己綁粽子,阿祥成了家庭代表,今天特地到現場包粽子,他從如何疊兩片粽葉,放入糯米、豬肉料等,再怎麼紮粽葉及繫緊繩子,在義工媽媽的教導下,阿祥竟然綁好了兩串40顆的粽子,他期待粽子帶給家人的驚喜!

另外,在這次活動中,有多位新住民媽媽也學會綁台灣傳統粽子,透過家友會義工夥伴示範如何炒料,看到粽子炒料搭配香菇、鹹鴨蛋的美食文化,對於融入台灣傳統節慶,有了更貼近的幸福感。

嘉義家扶中心主任沈明彥表示,除了包粽子,還有國小兒童組的立蛋活動,同時也安排闖關遊戲,以端午屈原故事出發,設計富趣味性的遊戲;大人和小孩一起共度了一場粽香滿滿的嘉年華會。

相關新聞

今日整點新聞

九評共產黨引發三退大潮

目前退出中共黨、團、隊總人數

隨處可看新唐人