【屏東內埔】巧克力職人邱濬宇 推廣屏東可可產業 | 產業 | 美麗心台灣(236)下

邱濬宇依照老師的理論,加上自己實務經驗,去摸索出一套最好的發酵方式。發酵過程中,可可豆會自己產生熱能,蓋上香蕉葉不只讓熱能所產生的小水滴再回流回去,除了比較滋潤相對的香氣也會比較濃厚。邱濬宇從試驗過程中,發現木箱是所有材質的箱子最有保溫效果。

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NBHT-237-第一段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 開啟台灣鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(237)上

NBHT-237-第二段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 開啟台灣鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(237)中

NBHT-237-第三段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 開啟台灣鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(237)下

NBHT-238-第一段

【屏東崁頂】屏東有機丹蔘 首次種植有成 | 有機無毒 | 美麗心台灣(238)上

NBHT-238-第二段

【屏東崁頂】屏東有機丹蔘 首次種植有成 | 有機無毒 | 美麗心台灣(238)中

NBHT-238-第三段

【屏東潮州】公務生涯告一段落 陳景行推廣無毒甜龍筍 | 有機無毒 | 美麗心台灣(238)下

NBHT-239-第一段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 高海拔鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(239)上

NBHT-239-第二段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 高海拔鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(239)中

NBHT-239-第三段

【南投仁愛鄉】繫放鳥人林瑞興 高海拔鳥類生存調查 | 環境保護 | 美麗心台灣(239)下

NBHT-240-第一段

【雲林口湖】黑水虻去化廚餘 口湖清潔隊創佳績(上集) | 環境保護 | 美麗心台灣(240)上

NBHT-240-第二段

【雲林口湖】黑水虻去化廚餘 口湖清潔隊創佳績(下集) | 環境保護 | 美麗心台灣(240)中

NBHT-240-第三段

【雲林口湖】走讀家鄉 放眼未來 | 環境保護 | 美麗心台灣(240)下

NBHT-241-第一段

【高雄岡山】紀錄片導演鄭富璁 推廣友善鍋物食材(上集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(241)上

NBHT-241-第二段

【高雄岡山】紀錄片導演鄭富璁 推廣友善鍋物食材(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(241)中

NBHT-241-第三段

【屏東滿州】世代承傳的恆春港口茶 |有機無毒 | 美麗心台灣(241)下

NBHT-242-第一段

【高雄鼓山區】色香味俱全的蔬食料理 傳達善循環的信念 | 有機無毒 | 美麗心台灣(242)上