旗山不只產香蕉！千歲農友研種紅瓦厝荔枝

【新唐人亞太台 2020 年 05 月 15 日訊】高雄旗山紅瓦厝村莊，位處丘陵區，約有8成以上的村民都種荔枝，而且目前大都是老一輩農友，他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感，讓連鎖大賣場都來簽約銷售。

由綠轉紅的荔枝開滿枝頭，飽滿多汁的口感，讓種荔枝已有6、70年經驗的果農，滔滔不絕訴說，這荔枝品種的特性。

87歲果農 陳智：「楠西早生種，這個出產完才有出產玉荷包，這種荔枝本來在照顧不是那麼好照顧，現在一直鑽研，研究到現在覺得品質有比玉荷包小，口感不錯吃，它的特色算是不用疏花，它不用處理那些花，比較簡單，自然開花，自然就會著果。」

旗山香蕉全台聞名，但紅瓦厝這地區，長久以來盛產黑葉種、楠西早生種、玉荷包荔枝，約佔整個旗山栽種荔枝面積8成，占地約400公頃。

78歲果農 陳張秀年：「玉荷包比較困難，以前我們種黑葉荔枝，花催了就起來了，這比較難種，施肥、疏花都比較多工。」

84歲果農 陳寶問：「要整理啦，拚藥洗樹叢、整理樹叢、施肥，要洗樹叢讓它沒有介殼蟲，就像我們人這樣洗乾淨，沒有甚麼蟲害，開花才會漂亮。」

紅瓦厝地區果農平均年紀都在60歲以上，雖然都一把年紀，但熟悉地質土壤的特性，面對種荔枝的困難和挑戰，依然樂此不疲。

87歲果農 陳智：「你看這兒都是石頭地，這種地種起來、吃起來的荔枝特別有那個口感，石灰質重，荔枝吃起來的口感感覺比較好。」

加起來號稱千歲國寶級的果農，日出而作，日落而息，整天與大自然果樹為伍，讓人感受到勤奮打拼，樂天知命的台灣精神。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣高雄採訪報導