土耳其奇人 日常用品做成蛋糕栩栩如生
【新唐人亞太台 2020 年 08 月 01 日訊】土耳其一位食品藝術家 蓋奇基爾（Tuba Geckil），很擅長將蛋糕做成日常生活用品的外型，而且維妙維肖。如果不用刀子切開來證明，人們可能不會相信她的作品，真的是蛋糕。
蓋奇基爾做蛋糕的技術似乎已經到了爐火純青的層次。她可以把蛋糕做成休閒鞋、花盆、衛生紙等日常用品，或是水果、披薩、雞腿等食物，甚至是卡通或名人肖像。
蓋奇基爾在Instagram網站上分享她的作品，而且她還拍短片，用刀將這些作品切開，以證明這些真的是蛋糕。
蓋奇基爾說，當她開始從事這門手藝時，就一直希望能成為世界上最棒的，為國爭光。如今她的這些栩栩如生的蛋糕作品在網路上，已經有超過24萬名粉絲追蹤。
相關新聞
-
【蛋糕點心】焦糖蘋果蛋糕/榛果鹽之花酥餅│廚娘香Q秀(483)
2018-10-17 14:25:37蘋果營養價值高，以它為材料所製作的各式點心美味可口。甜點製作及研發技術教學顧問KYAN凱恩，提醒青蘋果切片不要太薄，然後用無鹽奶油及室溫的蛋還有粉類一定要過篩且分三次放入蛋液，拌勻時要一定方向，這樣的焦糖蘋果蛋糕入口後滿滿盡是飽滿多汁的蘋果喔。不經烤製就有香脆口感的榛果，加上完全用手工採取的鹽之花，可以將食材風味提升至另一個層次。鹹味圓潤輕柔、清澈回甘的榛果鹽之花酥餅，如沒二砂也可以用黑糖喔！
-
攝影編輯成功創業！就靠祖母秘傳香蕉麵包
2021-04-16 12:38:14在美國紐約最近新出一款熱門的香蕉麵包，每天開賣往往不到兩分鐘就被搶購一空。製作這項商品的烘焙師原本的職業是攝影編輯，靠著祖母秘傳的配方，成功創業擁有自己的品牌(Allie's Banana Bread)。
-
焦糖蘋果蛋糕/榛果鹽之花酥餅~酸酸甜甜鹹鹹好味道 │廚娘香Q秀(483)預告
2018-10-25 11:32:34濃厚撲香的蘋果蛋糕很受大家的喜愛，大學外聘講師KYAN凱恩將蘋果用焦糖奶油炒過，做成焦糖蘋果蛋糕酸酸甜甜好味道。他再運用海鹽中的皇后鹽之花及充滿濃郁香氣的榛果，做成榛果鹽之花酥餅可口討喜！
-
奧斯卡晚宴頂級美食搶先看
2014-02-21 21:36:41全球關注的娛樂盛事奧斯卡頒獎典禮即將登場，好萊塢明星吃甚麼？2月20日，晚宴美食、甜點大公開，一起隨記者看一看。
-
俄羅斯IG正夯！搶眼蛋糕讓人捨不得吃
2018-09-14 15:04:15俄羅斯有一位在IG上人氣非常高的甜點師，她的手藝精巧，幾乎能將任何東西做成栩栩如生的蛋糕，吸引許多人慕名前來訂製。
-
義大利米其林主廚甜品 挑戰老饕味蕾
2015-06-01 21:40:06帶您到台中市一家法式甜品店，品嚐義大利米其林主廚的下午茶，簡單、新鮮的水果，就可以創作多重口感的甜點。
-
德國藻類「發光」甜點 味道如堅果
2021-12-23 22:10:14藻類是列為21世紀的綠色超級食物之一。在德國，一位烘焙師深知藻類對人類和環境的好處，與慕尼黑工業大學合作，共同研發出許多以「藻類」為主的甜點和麵包，不過，這個陌生的東西一開始並不受歡迎，在民眾了解與嘗試後獲得好評，反而成為了賣點。
-
【蛋糕】天使蛋糕│廚娘香Q秀(509)
2019-01-11 18:31:40做蛋糕祕訣就是動作輕，速度快。零膽固醇的天使蛋糕，健康美味！著作多又教學無數的麥田金老師，再加上蔓越莓果乾，真是道地不增胖蛋糕。蔓越莓果乾如放冰箱太久乾了，可用冷開水或一點點蘭姆酒稍微過一下；讓組織吸收一點水份。麥田金老師更分享營業版配方，例如香草糖，就是用1公斤砂糖及3根香草豆莢，放一個月即成。麥田金老師還提醒混合的低筋麵粉、玉米粉，要分四五次篩入打發蛋白中，而且要輕輕拌勻。一直到看不見粉時，才可停止拌勻的動作。另外天使蛋糕怕油怕水，要採用中間空心的模型，當然蛋白糊要一點點的倒入模型中，避免空氣進入。好
-
好吃又健康~秒殺電鍋版優酪乳蛋糕(275)廚娘香Q秀
2019-10-30 15:29:17主廚：林美君老師～不用烤箱也能吃到好蛋糕~林美君老師要教大家用電鍋做無油、低糖，酸甜爽口的優酪乳蛋糕。如此省錢、省電的優酪乳蛋糕，超健康!
-
【中式早餐】零失敗~芋頭割包|廚娘香Q秀
2016-06-26 20:29:36最近早餐喜歡吃饅頭配豆漿，不管做甚麼饅頭，總喜歡夾點東西一起吃，免不了要將饅頭切開再加點肉鬆或蛋...自己做的饅頭很柔軟要切開就要用鋸齒刀，我覺得挺麻煩，所以今天準備做芋泥饅頭的時候，就直接把它做成割包
-
高溫殺菌不靠防腐劑 台灣罐頭技冠全球
2014-08-05 21:56:01許多觀眾朋友應該都認為，罐頭吃多了不好，因為罐頭裡面添加了防腐劑，不過專家說，其實罐頭在經過高溫高壓滅菌之後，根本不需要防腐劑，就可以把美味保存起來。接下來的新聞專題，我們就來帶您瞭解，台灣獨冠全球的罐頭製作技術。
-
軟實力外交 世大運選手來台最愛這一味
2017-08-31 17:27:41世大運進入第六天，除了運動賽事拚獎牌，台灣還用文化軟實力拚外交，目前，林口世大運選手村，有1萬2千名選手進駐，走在那裡，彷彿置身聯合國，到底各國選手們，最喜歡台灣哪些地方？除了美食以外、友善的人情，也是最好的國民外交。
-
【在地美食】日式明太子飯糰/在地肉圓│廚娘香Q秀(465)
2020-04-30 15:12:50外表小巧純樸的飯糰有什麼魅力呢？二岸十大餐飲名師陳麒文分享只要把米飯握成三角形狀，再放進家人喜愛的餡料，即可以做出而簡單、美味又健康的飯糰！不論是跟什麼食材放在一起都能完美配合，正是飯糰最強大的地方！記得米是以一比一點二的比率煮成熟米。古早味平價小吃肉圓，飄香的老味道就在於五香粉啊！
-
打發鮮奶油~烘焙新手的第一堂課 | 廚娘香Q秀(精選版)
2017-05-04 18:31:50裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要打發鮮奶油，將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜。打發鮮奶油，看似簡單，但其實是有些技巧在裡頭的，如打發太長時間，鮮奶油會分散變成水，如打發不夠便會塌下來。秘訣是掌握打發的時間及小技巧！
-
【人氣料理】巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉│廚娘香Q秀(600)
2020-10-07 16:53:46全力為生活中每一個重要的人創造幸福與美好的湘湘老師，擅長食譜開發創作料理，帶來2019年最夯的巴斯克乳酪蛋糕。她這次做了低醣版，並將步驟清楚分段，做起來真的很簡單。湘湘老師提醒進烤箱前，烘焙紙要先揉一揉讓它皺，這樣烤出來的巴斯克起司蛋糕外形就對味了。鹹豬肉一直是很下飯的一道菜餚，買帶皮的五花肉，建議厚度約1.5公分。可用叉子在它表面叉幾下，調味比較入味。乾鍋加蓋中小火煎，最後可加米酒嗆一下，自己做五香鹹豬肉不會過鹹，吃的健康又安心！
-
鳳山美食網路票選 五十大名單揭曉
2010-06-07 00:45:50為了推廣鳳山美食小吃，鳳山市公所舉行了網路票選活動，經過一個月的網路投票，在6號上午舉行頒獎活動，由市長許智傑公布入選店家，商家也在現場擺設攤位，推銷自家產品特色，請看下面報導。
-
防疫優先！日本迴轉壽司不轉了
2020-03-20 23:01:34受中共肺炎疫情影響，日本大型連鎖迴轉壽司業者宣布，暫停迴轉吧台的供餐服務，改用點菜方式送餐，防止病毒傳播。
-
生活大智慧(45)忍者忍術必吃日本料理
2014-08-14 11:21:52進入忍者村莊，體驗鐮倉時代的料理風情。
-
【蛋糕】原味乳酪│廚娘香Q秀(649)
2021-09-17 17:54:53起士公爵執行長王奕凱曾任職於癌症中心，分享的原味乳酪不添加鮮奶油、澱粉、水，嚴謹的蛋糕製作過程，讓每位客人，甚至是期盼未來連糖尿病患者都能安心享用這道美味甜點。
-
【蛋糕點心】派對杯子蛋糕/法式洛林鹹派│廚娘香Q秀(506)
2019-01-03 19:16:07法式糕點不單單只有甜點，鹹點也是佔有一點點位子的，適合派對的杯子蛋糕，透過甜點主廚-KYAN凱恩的分享，自己動手動動巧思就能變化出不同的派對杯子蛋糕。KYAN 還分享在家就可以輕鬆烤出滿分派餅的美味料理~法式洛林鹹派。也是法國傳統佳餚。KYAN提醒做烘焙就是動作輕柔心情愉悅，派對杯子蛋糕/法式洛林鹹派都是不分蛋白黃整個與糖做打發，劃一個8，等沉下去即可。而麵粉過篩要分次加入全脂牛奶。
