水湳又多一家大賣場 台中現疫後開店潮

【新唐人亞太台 2020 年 09 月 23 日訊】今年初因疫情爆發，包括旅行社、餐廳等消費產業，掀起一片倒店潮，不過，在中台灣，下半年卻出現到處開新店的榮景。23日，在台中水湳經貿園區旁，有家以購物中心的規模打造「量販3.0」的大賣場，盛大開幕，鎖定附近的年輕及親子客群。

龍蝦在鐵板上煎的滋滋作響，大廚就在客人面前料理食材，令人垂涎的龍蝦餐端上桌，原來這裡是大賣場的代客料理服務。

消費民眾 葉先生：「食物都是滿新鮮的，然後是現做的，做的味道也滿不錯，等的時間也還可以。」消費民眾 黃先生：「看得到食材，它們的廚房也是透明化的，會比較方便讓人家吃得會比較安心。」集團在台中市北屯區經貿園區打造量販3.0 全新量販店，推出生鮮代客料理，親子設施，降低貨架高度加寬走道等差異化服務，希望吸引年輕族和親子家庭。

遠東集團董事長 徐旭東：「我們要服務多種的顧客，服務他多種的需求，不是單就是來買量販的，他各式各種的需求我們都要照顧，當然最重要的要保持一個快樂的心情。」台中已成量販市場兵家必爭之地，繼家樂福去年接手改造台糖西屯店，好市多將在今年11月於北屯區開新店，愛買量販水湳店開幕後成為全台第15家分店，期望打造成地方型購物中心。

新唐人亞太電視 邱添喜 台灣台中採訪報導