保健類食品遇3種藥物有交互作用 食補不成反傷身

保健類食品遇3種藥物有交互作用 食補不成反傷身(Pexels)

文:陳盈臻(NOW健康) 

74歲許伯伯患有心律不整,最近聽親友推薦吃魚油好處多,可以降血壓、抗血栓、保心顧眼,讓許伯伯聽了很心動,但本身正在服用處方藥物,擔心會引起副作用,便前往台北慈濟醫院諮詢。藥師王平宇評估許伯伯服用的藥物為抗凝血類,若再補充魚油一類保健食品,恐產生加成影響,增加出血風險,遂即時衛教正確用藥觀,強化許伯伯對保健食品的認知。


9月25日是用藥安全日,近年來保健風氣盛行,民眾常抱著「有吃有保庇」、「有病治病,無病安心」的心情服用各種健康、保健食品。但市面上產品琳瑯滿目,不少民眾不清楚兩者差異,甚至在服用藥物的同時,又另外補充多種保健類食品。


王平宇說明,成為「健康食品」須有嚴格的審查標準,如:市面上部分魚油、紅麴產品等,有科學證據顯示其具生理調節及保健功效,並在產品包裝上標有健康食品標章(小綠人)及認證字號;而常見「保健食品」如:膠原蛋白、酵素等,僅做為一般食品使用,沒有實證證明其保健功效,且日常所需的營養素,民眾透過均衡飲食即可攝取,無需額外補充,因為無論是健康食品或保健食品,若食用不當或服用過量,反而會危害身體健康。

王平宇提醒,若有服用需求應先向醫師、藥師諮詢,避免弄巧成拙,產生不良影響。(圖/台北慈濟醫院提供)(圖/轉載自NOW健康)
王平宇提醒,若有服用需求應先向醫師、藥師諮詢,避免弄巧成拙,產生不良影響。(圖/台北慈濟醫院提供)(圖/轉載自NOW健康)

王平宇提到,服用保健類食品前,需確定食用原因、建議攝取量,若本身為慢性疾病患者,更要清楚是否會與藥品產生交互作用,以免食補不成反傷身,常見易產生交互作用者如:抗凝血劑、降血脂藥物、免疫疾病藥物等:


1.抗血小板、抗血凝劑:勿自行使用魚油、銀杏、維他命E等具活血功用產品,以免導致皮下出血、胃出血、血尿、出血性腦中風等風險上升,建議先與醫師討論。


2.降血脂藥物:需避免與同樣具降血脂作用的紅麴併行服用,二者並用時如同提高藥物劑量,藥品的效果與副作用都會加強,可能導致疲倦、黃疸、肝指數上升、發燒、全身無力、肌肉痠痛、深色尿液等副作用發生機率上升。


3.治療自體免疫疾病之藥物:需避免與人參、牛樟芝、靈芝等具刺激、活化免疫系統功用者併用,以免藥物治療效果下降,導致疾病加劇。


此外,高血壓與腎臟類疾病患者要避免大量食用雞精、蜆精、食補液等高鈉補給品,以免加重病情。針對許多民眾認為「只要將時間錯開就能避免交互作用」的觀念,王平宇提醒,多數藥物的作用時效為24小時,無法靠錯開時間減緩交互作用,若有服用需求應先向醫師、藥師諮詢,避免弄巧成拙,產生不良影響。

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