客家文化躍國際！客委會節目展六堆百年底蘊

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 25 日訊】明年是台灣南部客家庄六堆300週年，行政院客家委員會聯手國家地理頻道，推出系列節目。25日舉行首映記者會，客委會主委楊長鎮、美國在台協會AIT副處長谷立言，都出席活動。客委會也希望，藉由系列節目，把台灣六堆的客家庄文化，推向國際舞台。

客家文藝復興第2季《靚靚六堆》片段：「協助朝廷平定亂賊，他們組成了六個營隊，而這個區域也在後來被稱為六堆，六隊的諧音。」

片中介紹著六堆由來。橫跨高雄、屏東境內，12鄉區聚落，六堆是南台灣最大的客家聚落。客委會攜手國際頻道，費時1年拍攝，為即將邁入300年歷史的六堆，推出系列節目。

客委會主委 楊長鎮：「從整個台灣的歷史來說，六堆組織的存在，六堆的人群認同的存在，其實是一個國家的無形文化資產。」

導演 何明：「印象最深刻的就是人，客家鄉親非常的熱情，看到他們透過自身的努力，把這個傳統一代又一代的傳承下來，再融入創新。」

客家文藝復興第2季《靚靚六堆》片段：「這個世代的使命，交給他們，完完整整的交給他們之後，我們的責任已了，所以就給他們去發揮，這個就是客家精神。」

西班牙籍導演何明，為了拍攝出客家人的精神，實際走訪高屏客家聚落。透過鏡頭，觀眾更能貼近了解，像是主廚何文山，是如何準備120桌的食福宴，以及勇奪巧克力界奧斯卡的可可農邱濬宇等，不同領域在客家文化傳承的用心。也是六堆客家子弟的金曲歌后彭佳慧，兒時的回憶，就是客家美食。

金曲歌后 彭佳慧：「我會介紹大家，到客家村裡面來一定要吃。板條、米苔目，米食的文化對客家人來講，除了醃製的東西，米食文化也很重要。」

客委會主委 楊長鎮：「可以看到六堆農民，在這300多年來，求新求變，不斷的往前奮鬥這樣的一個精神，我們很希望，透過這3支片子，讓大家看到六堆的美。」

從聚落建築、物產與美食，到產業延續與創新。藉由不同視角，把台灣六堆的客家庄文化，推向國際舞台。

新唐人亞太電視 王冠霖 李晶晶 台灣台北報導