【台南官田】農業企業化 李惟裕打造永續農場 | 有機無毒 | 美麗心台灣(295)中

在台南官田大部分以種植菱角為主。最主要是因為這裡的土壤很硬,沒有澆水時一團一團的土塊很難種植。但是這樣的土壤特性,它的有機質跟透氣性相對很高,有利於植物生長,而且蔬菜的含鈣量高耐保存,口感脆度好,只是這種土壤特性就是要懂得如何做管理。

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