退步原來是向前！屏東客庄體驗傳統農耕插秧

【新唐人亞太台 2021 年 03 月 12 日訊】隨著時代變遷，種田插秧從早期的人工作業，到現在幾乎都被機器取代了，屏東客家文化園區上週舉行一場傳統農耕插秧的體驗活動，現場吸引了150多人共同參與，不僅讓民眾親身體驗，傳統農耕的方式，也感受粒粒皆辛苦的內涵。

150位民眾一字排開，體驗插秧苖的樂趣，走在泥濘冰涼的田裡，有人穿著塑膠鞋套，有人乾脆脫掉雨鞋，在20幾度的暖冬裡，大人小孩都玩的不亦樂乎，就是要來感受不一樣的客家插秧樂趣。

遊客：「很有趣。」

遊客：「黏黏稠稠的。」

遊客：「就跟那個一般生活，都市的都市生活就不一樣，完全體驗爺爺奶奶那個時候的那個農村生活。」

客委會文化中心主任 何金樑：「說插秧就是後退，其實每一個腳步的過程，你只要穩穩地踏實地走，在相關的過程中就會發現每一步都是非常有成果的。」

早期秧苖，憑著畫格子的經驗，就能插的很平整，現在得使用輔助具，每一束秧苖要種的好，插入的深度與間距都得拿捏得宜，也讓人感受到粒粒皆辛苦的內涵。

遊客：「讓他們知道說，米是這樣來的就不要浪費。」

遊客：「體驗插秧的辛苦，他們比較會珍惜食材」

農場業者 李恭祿：「拿到那個秧苗施3到5公分，施5到7株就可以了，把它插在紅點上，利用這個技巧就可以人工插秧，插的很平整。」

客委會文化中心主任 何金樑：「我們用客家文化的感受就是敬天惜作，讓每個人知道說，有做就是有成長。」

何金樑表示，這片剛種下的秧苖，得等4個月才能採收，採收之後將提供給育幼單位或社區老人享用，難得的插秧體驗活動，也讓民眾留下難忘的知性之旅。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東採訪報導