【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )中

林明德投入台灣原生魚復育後,發覺許多原生魚蝦其實都是以前農耕時代人們的食物,也是很美味的食材。所以他在園區裡繁殖了三十幾種台灣原生魚蝦,除了用在復育保種之外,也把可食用的魚蝦變成餐桌上的佳餚。他希望把復育的原生魚蝦送回原棲地、或推廣到社區。希望大家一起為原生魚蝦打造安全的家園。

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