三星上將梨正值產季 農民苦心栽培維繫品牌

【新唐人亞太台 2022 年 07 月 13 日訊】宜蘭縣三星鄉的上將梨，目前正值產季，當地種植面積將近43公頃，其中豐水梨品系比較嬌嫩，它的肉質細緻、多汁，風味獨特，不過今年受寒害、梅雨影響，整體產量減少，採收期也延期了，透過鏡頭帶大家一起去看看。

豐水梨，是肉質細緻又多汁的水果，屬於宜蘭三星上將梨品系之一，正值採收期，果農表示，都是用安農溪礦物質涵養豐富的溪水所孕育出來的，不用到拍賣市場，網路訂購就銷售一空了。

民眾：「它剛好的脆度，然後它的水份，以及它有一種，我個人覺得一種蜂蜜的香味，非常好吃。」

果農 劉賽馨：「消費者直接電話訂購，還是直接到產地來消費，都是宅配的方式還是現場採購　，（所以你完全沒有到行口或到市場拍賣）沒有沒有，（就賣完了）對。」

三星上將梨種植面積43公頃，有48位梨農32公頃，通過產銷履歷驗證，採用草生栽培，一棵嫁接四種以上的品種，包括豐水梨、黃金水梨等，果農表示這樣可以分散採收期、工作期，超過三十年的老梨樹，收成一直都不錯，但今年產期不只延後，連產量都銳減許多。

果農 劉賽馨：「剛開花的時候，好像有寒流來，太低溫了又會影響到它的果實著果發育，基礎工程沒有打好，很難估算有的人估算，已經以目前在採收的豐水梨來講，應該是少七成以上產量。」

今年因為氣候關係，病蟲害比往年多，不只套袋防曬，還要套網子防蟲鳥來吃，在生長初期用了二次化學藥劑殺菌，之後用自然資材來保護果實，但費工又耗成本，果農表示，三星上將梨，品牌維持不易，需要全心照料呵護。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣宜蘭報導