為了活化在地農村產業及增加旅遊的深度，屏東佳冬鄉農會特別辦理西瓜綿和蓮霧的料理競賽，帶您去看多道的吸睛創作。
電視機的觀眾朋友們，有聽過西瓜綿嗎？在台南學甲的瓜農，用沒長大的小玉西瓜，去皮醃漬成醃瓜，要吃的時候，就切片和魚肉類一起料理，吃起來的滋味如何呢？帶你一同來品嚐。
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