韓國錦山蔘登台 廠商主打人蔘療效

【新唐人亞太台2011年10月10日訊】一般民眾對人蔘的 認識就是可以養身、補氣，其實人蔘具有多種不同的療效，盛產人蔘的韓國錦山，看準台灣進補市場，在桃園聚辦大規模的人蔘展，多樣不同品種的人蔘，要讓民眾對人蔘有更進一步的認識。

據醫學研究， 人蔘裡面含有具藥性成分的皂草甘， 對人體有各種不同的療效 。

來一杯人蔘湯，精神百倍、活力十足。看好台灣人愛進補的飲食習慣，韓國錦山人蔘業者特地跨海來台舉辦大規模的人蔘展，不但有學術研討專門介紹，展場中各式多樣的人蔘食品，已經準備好準備搶攻台灣人的味蕾。

錦山郡郡守 朴東(吉吉)：

「現在醫學目前就發現 RG1(皂草甘) 、RG2裡面， 有對皮膚美容很有效果的成分在， RG3裡面是可以預防癌症的成分在。」

人蔘被喻為百草之王，常被用來當作進補養生的食品，實際上人蔘也有等級跟品種之分， 除了人蔘、 紅蔘，素有極品之稱的黑蔘，也在這次的展覽中出現。

韓國中部大學教授 姜信正：

「紅蔘的話可以緩解老人癡呆症， 還有糖尿病的改善， 還有動脈硬化這個現象的緩和； 黑蔘跟紅蔘的效果其實差不多，但是另外一個效果，抗癌效果比紅蔘好。」

韓國特產行銷台灣， 主打人蔘 補身、療效功能，適合一般民眾食用，不過依據中醫師的說法，人蔘較適合虛寒體質，如果火氣大、喉嚨發炎或身體燥熱的情況就比較不適合，業者也強調， 少數服用後有心跳加快、 臉部發熱的現象，可能是療效反應， 可以減少用量或暫時停用。

新唐人亞太電視 胡淑霞 劉蓉琴 台灣桃園報導