【苗栗銅鑼 】良善循環的實踐與分享(下集) |有機無毒|美麗心台灣(94)下

本行機械業,但卻選擇務農的吳易倚,因為喜歡過單純的生活,所以在投入有機農業多年後,開始承租田地經營有機農場。他採取多樣化的種植,分散產期,也解決人力不足的難題,但卻增加栽種的難度,不過幸運的是吳易倚不但選擇對的地方,也選擇適合的作物,還抓住重點,因為他先把土地活化,所以園區充滿生機。

吳易倚常常受邀推展食農教育或有機理念,分享他與自然環境互動的體驗,他認為有機不應該只是追求安全的食物,他覺得種植者的心態,對土地、作物都會產生影響,所以有機要做到環境、人與一切生物的良善循環,才能永續發展。

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