「班班吃石斑」貨源不足喊卡？陳吉仲：盡力調度

【新唐人亞太台 2022 年 11 月 25 日訊】因應中共對台灣石斑魚發出禁令，政府推動「班班吃石斑」，計畫新學期讓中小學生吃到4次石斑，只是計畫上路一個月就傳出供量不足，政策喊卡，教育部長潘文忠親上火線保證，一定讓學生吃到4次石斑，農委會主委陳吉仲也說已全力調度石斑魚。

廚房工作人員忙著分裝料理好的午餐，仔細看裡頭還有美味的石斑魚，不過這石斑料理都還只是第一次供應，現在卻傳出供貨不足，緊急喊卡。

中華民國餐盒同業公會理事長 陳明信：「確實在12月份的供應上，以我們在開立菜單，我們大概會從第二週，或第三週才開始，再把12月份的石斑魚，安排在我們的菜單裡，也讓我們的加工端有時間來處理，後續的製程跟加工。」

之前為了搶救石斑魚產銷，農委會砸6億元經費向漁民購買石斑，並和教育部合作推動「班班吃石斑」的計畫，預計讓學生在這學期的營養午餐可吃到4次石斑魚。不過團膳業者透露，漁會通知貨源短缺，恐怕剩餘的次數會延到下學期再供應。

中華民國餐盒同業公會理事長 陳明信：「本來預計一個月，如果說要供應10公噸，目前其實超出它的當時設定的一個量，所以才會導致說，在12月份的供應的節奏上，可能需要再往後延一週到兩週。」

教育部長 潘文忠：「學校在整個使用的需求量相當的大。石斑魚片的處理上，還需要再一些作業時間。希望讓學生有吃到4次的這個機會，這個一定會去執行。」

潘文忠掛保證讓學生都吃到4次石斑魚，農委會主委陳吉仲也說會盡力調度，但時間可能會延後，要學生等待。看來中小學生短期內的營養午餐要吃到第2次石斑魚，恐怕還有得等。

新唐人亞太電視 綜合報導