墨「三明治之王」再刷新世界紀錄

7月30日星期五，墨西哥首都墨西哥市正舉辦一年一度的墨西哥三明治（torta）節，廚師們製作了長達48公尺長的三明治「世界之王」，刷新了保持7年世界記錄。

墨西哥三明治被當地民眾稱為torta，是相當著名的墨西哥美食。這個「世界之王」三明治用料豐富，成千片的麵包片，無數的生菜，洋蔥和番茄等蔬菜，和蛋黃醬，芥末和辣醬油等60多種配方融合在一起， 成為風格獨特的，名副其實的一道「大餐」。

三明治的每一節都有不同的味道，分別代表不同地區廚師的拿手配方。組織者說，這個巨型麵包圓滿成功，超過了他們在一年前設立的目標。

負責人亞歷杭德?皮那（Alejandro Pina）告訴記者說，活動的目的，是促進小的餐飲企業發展，加強與大型速食連鎖店的競爭力。他說：「藉由這個平臺，小的企業也能夠有機會展示自己的風格，讓人們品嘗自己的產品。現在漢堡、比薩的速食連鎖店發展很快，我們希望人們在品嘗這個大三明治後，能知道還有許多不同的風味和選擇。」5. (SOUNDBITE)

墨西哥一年一度的三明治節在每年舉辦，人們對此津津樂道，當地政府和45個組織參與準備這場盛大的「托爾塔」(torta)三明治節。組織者預計將吸引超過250萬人參觀。

新唐人亞太電視　國際新聞部編譯