批次化養雞 管理防疫一把罩

【新唐人亞太台2010年8月23日訊】雲林西螺廖松飛夫婦養了超過三十年的雞，從一般的肉雞到現在的黃金雞，採用現代批次化的管理方式，雖然養了超過十萬隻雞，但是整個養殖場幾乎完全沒臭味，帶您去瞧瞧。

您看得出來眼前這些雞隻有多大嗎？這個位於雲林西螺的超大型養雞場，養了超過十萬隻才12天大的小雞，因為主人廖松飛採用批次化管理模式，所以整個雞場都是這麼大的雞。

業者 廖松飛:

「養雞就要一次進來，一次進做同一次預防較沒毛病，也比較好管理。」

今年夏天天氣特別熱，有沒有特別的管理方式幫雞隻散熱呢？

業者 鍾秀英:

「用噴水，雞的密度不要那麼多，盡量不要密度大，雞養少一點。」

整個場區全部自動化，自動給水與飼料，連剩下的的糞便、稻殼，都有人搶著買去當菜肥。但是禽流感流行的時候，這個超大型養殖場就無法像平常一樣悠閒了。

業者 鍾秀英：

「就是通風要好，要注重消毒，也要注重外來的像小鳥啊，像候鳥啊都要很注重，看我們外面都有網，不要給候鳥進來，這樣差不多一個禮拜消毒一次。」

在72小時內，從屠宰到賣給消費者的黃金雞，在市場可正夯。

新唐人亞太電視台 廖立雰 台灣雲林報導