有機施肥無農藥 孕育柚中之王

【新唐人亞太台2010年9月8日訊】中秋快到了，文旦也進入盛產期，麻豆鎮農會舉辦文旦評鑑大賽，要選出柚中之王。今年特等獎得主陳先生表示，他都以有機肥料照顧文旦樹，才種出好吃的柚子。帶您一塊去瞭解。

試吃民眾:：「很好吃，而且果肉很多，汁也很多。」

這麼多好吃的柚子，究竟誰才是柚中之王？麻豆鎮農會為了提高文旦品質，舉辦文旦評鑑大賽，評審將以外觀、風味、口感和甜度來評分，選出柚中之王。

文旦評委 張汶肇：

「果形呈現三角形，果形要端正，不能歪斜，文旦的果肉發育會比較正常。」

麻豆鎮農會總幹事　李育賢：

「為了要提高農民質量，文旦的品質會提高，農民互相才會有競爭，他們才會把品質提高，所以我們才會辦這樣的活動。」

今年特等獎得主陳先生表示，要種出好吃的柚子，關鍵就是土壤。

柚中之王得主　陳俊南：

「農地要加有機肥料，土壤要越紮實，越好吃，還有文旦樹要很健康 。」

提醒消費者，挑選文旦時，要表面細膩而且沒有斑點，果形端正，重量大約400到600公克左右，就會是最佳選擇。

新唐人亞太電視　張博舜　蘇敬雯　台灣台南報導