秋天進補忌亂補 潤肺保脾胃為上

【新唐人亞太台2010年10月8日訊】立秋過後，天氣也漸漸涼起來了，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋季先幫脾胃打好基礎 到了要冬令進補的時候，就會有比較好的基礎，但進補不可亂補，有哪些禁忌？下面這則新聞，告訴你。

因為夏天濕氣重，人又吃了很多涼性食品，容易傷脾胃，到了秋天的季節就要幫脾胃打好基礎。

中醫師 邱馨慧：「到了秋天就要重視補脾胃的步驟，那因為脾胃的基礎打好了之後，那進入冬天要冬令進補的話，營養的東西會吸收的比較好，所以這段期間就比較會建議，類似四神、四君子湯這一類，先補脾幫脾胃打好基礎，到了秋冬期間要冬令進補的時候，就會有比較好的基礎。」

民眾 林小姐：「那在秋天來的時候，我會燉雞湯，那個四神，作一個冬季的準備 。」

秋天的燥氣也慢慢開始出現了，燥氣是比較容易傷肺的，中醫師建議，多吃白色食材，可以潤肺。

中醫師 邱馨慧：「它都是以燥氣為主，燥氣是比較容易傷肺的，這段期間我們都是以潤燥的、潤肺的食材為主，比方說我們最常見的百合、蓮藕、像木耳、山藥這一類的，都是比較適合這一個時期使用的食材。」

邱醫師說，如果有慢性喉炎等上呼吸道疾病的民眾，要多多注意保養，此外，愛美的女性可別忘記，秋天就要開始注意皮膚的保溼。

新唐人亞太電視　李源隆 張適鳴　趙揚　台灣台中採訪報導