雲林古坑咖啡節 音樂飄香等你來

【新唐人亞太台2010年11月19日訊】雲林縣古坑鄉是台灣知名的咖啡產地，今年的台灣咖啡節活動，除了邀請大家來品嘗道地的台灣咖啡外，更增加音樂欣賞，還有在地風光攝影展，吸引大量人潮到綠色隧道。

咖啡業者李建和也和大家分享如何品嘗原味的咖啡。

咖啡業者 李建和：

「原味咖啡是鹼性的，它比較好，原味咖啡能喝出咖啡豆的香醇以及回甘，可是加糖加奶精以後，會破壞它原有的風味，好的咖啡是不需要加糖加奶精，古坑咖啡是算一種回甘性的咖啡，喝下去像茶ㄧ樣會回甘，這才是道地的古坑咖啡。」

遊客 王瑋盛：

「台灣的咖啡，高山的都有一點酸酸的感覺，可是回甘的感覺會比外國的感覺更強烈。」

在2009年咖啡節有逾50萬人次參與，?咖啡業者創造了許多商機，今年綠色隧道依然人潮不斷，看來今年咖啡業者又是大豐收囉

咖啡業者 張倨晉：

「參加咖啡節最大的用意在於推廣台灣咖啡，辦這樣的活動讓更多的人來認識灣咖啡，這幾年有政府大力推廣，所以又培養了很多新的喝咖啡的人口，從此也帶動台灣咖啡的成長。」

遊客 趙淑君：

「在這邊非常不錯，天氣也非常好，有咖啡香，有音樂，很適合全家大小ㄧ起來。」

愛喝咖啡的同好，不妨在十二月中旬前帶您的家人來雲林縣古坑鄉綠色隧道，逛ㄧ逛吧。

新唐人亞太電視 黃可立 黃朝釧 雲林採訪報導