德累斯頓享用全球最大的聖誕果子

【新唐人亞太台2010年12月6日訊】去到德國，您有可能可以吃到一種名叫Stollen的聖誕果子蛋糕，它是德國傳統的一種聖誕美食。帶您到德國東部名城德累斯頓，享用目前全球最大的聖誕果子蛋糕。

皚皚白雪，給德累斯頓帶來了節慶氣氛。當地的聖誕市場裡，人們舉起熱騰騰的紅酒，享受著冬日裡的溫暖，也慶祝著第17屆果子蛋糕節的到來。

樂曲聲中，一輛馬車帶來了世界上最大的聖誕果子蛋糕，掌刀大廚亮起一個超級武器，切開這個美味的糕點。終於，嚴寒中，大人們紛紛帶回這個可以跟家人分享的 最佳點心，而小朋友則忍不住馬上大口大口的吃了起來。

糕點師克勞斯（RENE KRAUSE）表示，低溫讓果子蛋糕保持了最佳風味。

糕點師 克勞斯：「這個蛋糕已經放了一個星期了，這樣所有的材料才能相互入味。買回家後，你可以再放2、 3個星期再吃，配上好酒，滋味更好。」

這個全球最大的果子蛋糕，是30個糕點師花了5個小時製作的，用了至少700公斤的麵粉，350公斤黃油，120公斤糖和50公斤熱朗姆酒。裡面還有土耳 其葡萄乾、美國加利福尼亞杏仁等材料。

新唐人亞太電視 任浩編譯