年紀輕輕二十出頭的周格論,選擇自行創業做豆腐這樣傳統的老行業做為他的職業。而豆腐是從古早至今一直是人們蛋白質攝取的主要來源,近年來,台灣受到食安風暴的影響,進口黃豆百分之八十是基改豆,也直接衝擊了整個豆製品市場安全問題。不怕吃苦的周格論,對於製作豆腐等豆製類產品有自己不同的想法,他採用量少品項多樣化生產,從黑豆漿、黃豆漿、 豆花、 豆皮、 板豆腐、 木棉豆腐 、絹豆腐、 等等都是他店內生產的主力產品,並且堅持無添加。
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【台中霧峰區】推動霧峰香米自然農法 提升在地競爭力 | 有機無毒 | 美麗心台灣(135)上
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【嘉義民雄】二十年有機之路 一家人攜手打拼(上)| 有機無毒 | 美麗心台灣(135)中
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【嘉義民雄】二十年有機之路 一家人攜手打拼(下)| 有機無毒 | 美麗心台灣(135)下
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【彰化和美】被牛樟芝感動的女人| 有機無毒 |美麗心台灣(136)上
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【彰化花壇】沈永志以生產好米 為一生的志業 | 有機無毒 |美麗心台灣(136)中
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![NBHT137-第二段用](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2017/12/27/2017-12-27-5a43808171761-1600x900-169.jpg)
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![NBHT137-第三段用](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2017/12/27/2017-12-27-5a438084989df-1600x900-169.jpg)
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![NBHT138-第一段用](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/01/08/2018-01-08-5a52e316dc276-1600x900-169.jpg)
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素人Sunny的蔬食料理交流所 (上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(139)上
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素人Sunny的蔬食料理交流所 (中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(139)中
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素人Sunny的蔬食料理交流所 (下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(139)下
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【雲林古坑】有機青農盧傳期 產銷管理技高一籌| 有機無毒 | 美麗心台灣(140)上