【南投草屯】一塊蘿蔔糕的堅持 簡家兄弟延續阿爸理念|用心的產業|美麗心台灣(332)上

蘿蔔糕的口味,從基本款的港式蘿蔔糕,到台式蘿蔔糕,再到草屯在地食材紅薏仁蘿蔔糕,甚至做起司蘿蔔糕.南瓜蘿蔔糕等等將近二十幾種的口味都是簡家兄弟精心研發。當蘿蔔糕不再單純只是米跟蘿蔔之後,簡廷宇意識到自己的責任,也唯有傳承父親的手藝才能讓真正好味道流傳下去。

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