端午節將至，盛夏氣候酷熱難耐，高溫達攝氏36度以上，導致胃口不佳。衛生福利部朴子醫院中醫師李昌諴與營養師詹舒婷，以西谷米取代不易消化易脹氣的糯米，做為小型水晶粽主要原料，利用中醫五行食材概念來開脾健胃，民眾品嘗後，紛紛讚不絕口。
明天開始，就是端午節四天連假，醫師提醒大家，一顆粽子熱量可能就高達628大卡，等於是一個滷雞腿便當的熱量；有中醫師做出「清暑益氣粽」，要讓民眾吃得健康又養生，帶您去看看。
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