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  • 傳統的古早味 柴燒手工麥芽口齒留香

    傳統的古早味 柴燒手工麥芽口齒留香

    2016-08-16 22:18:56

    南投縣竹山鎮有一位業者,採用古早傳統的柴燒方式,將糯米、小麥草和山泉水加在一起,熬煮10多個小時,費時費工,製作出手工麥芽。他說,因為自己曾經生了一場重病,希望讓消費者品嚐到真正天然的純麥芽。

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