青梅種植面積位居全國之冠的高雄甲仙、桃源、那瑪夏等三地農民，為了提高梅子的附加價值，近年來積極擴展梅子加工品之外，也透過與學校技術合作，研發出國內第一瓶通過農會認證的梅精，希望為原住民部落找到一條新商機 。
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