發糕是台灣民眾在過年過節常準備的傳統美食，有代表發財、興旺的意思，由於製作費工，現在很少人自己動手做了，桃園龍潭有位84歲的甘媽媽，他從年輕時就學做這些傳統美食，直到現在都還是親自動手做，除了把手藝傳給下一代，也藉著做發糕聯繫家人的感情。
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