民以食為天，尤其美食更是有慰藉人心的力量，更可以由吃認識在地文化，來賓劉羿鋐老師的果香牛肉咖哩，搭配蘋果泥、香蕉泥、芒果醬等熬煮，肉質口感香滑柔順，相當開胃。另外一道肉鮮味香又有葡萄點綴的糖醋酥肉，也是不少饕客喜愛的傳統美食。
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