喜愛甜食又怕胖的朋友有福了，丹麥正在研發使用不飽和脂肪來製作冰淇淋，減少冰淇淋中的脂肪與膽固醇的含量。這個想法也成功有量產的計畫，不僅有著健康概念，還有環保上的效益，讓我們來看看這項技術的發想概念。
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