關鍵字：薑黃料理
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【異國美食】黃金雞肉湯│廚娘香Q秀(502)
2018-12-20 18:00:10熱氣氤氳的黃金雞肉湯，雞肉Q彈鮮嫩。婚宴會館廚藝總監蔣世隆把躍升為養生新寵的薑黃及可去腥，還有提鮮、增香並帶有一股獨特香味又稱山奈的沙薑，再加上可以增加食物濃厚口感印尼文稱之為Kemiri的石栗，激盪出既美味又健康的滋補湯頭黃金雞肉湯，湯好喝、料美味，更是典型的印尼菜一鍋三吃。蔣世隆主廚還提醒辛香料的使用份量，可以小指頭的一半為份量標準。
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黃金雞肉湯~湯鮮味美│廚娘香Q秀(502)預告
2018-12-13 18:00:20運用有解毒之王美譽的薑黃，以及氣味特殊的沙薑，2014亞太區法國藍帶榮譽會員蔣世隆，認為好的料理得到掌聲，就是最幸福的事！因此他運用少許石栗、紅蔥頭、大蒜、辣椒、香茅，端出令人耳目一新又滿口雋永的黃金雞肉湯，湯頭香醇濃厚，柔嫩的雞肉入口即化。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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