關鍵字：單元不飽和脂肪酸
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清淡飲食3餐水煮對嗎？吃對好油比完全不吃油重要！
2020-11-17 18:32:21豬油拌飯可是台灣傳統美食，在熱騰騰白飯淋澆一些自製豬油，加上少許肉燥，相當下飯，不過，熱量及膽固醇驚人。有人則是力行清淡飲食，3餐以水煮為主，營養師提醒，油脂攝取太少，除了讓肌膚乾燥，還會影響神經傳導，導致情緒起伏不定，注意力下降。
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酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好
2019-06-14 16:35:35在金氏紀錄裡，你知道哪1種水果被封為營養之王嗎？答案是酪梨，它含有豐富的單元不飽和脂肪酸、維生素C、維生素E，又有粘膠水（viscose water）、膳食纖維和果油基質，可以增強飽腹感。不過，1顆酪梨的熱量就相當1碗飯，營養師提醒應適量攝取。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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