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關鍵字:丁香酚

  • 九層塔含丁香酚與黃樟素恐致癌?專家:不可能!(Image by Konstantin Kolosov from Pixabay)

    九層塔含丁香酚與黃樟素恐致癌?專家:不可能!

    2019-12-10 17:41:00

    不斷有網路謠言傳,九層塔含有致癌物質最好不要吃,讓多數民眾惶恐不已,衛生福利部國民健康署發布正確訊息,九層塔含有的丁香酚與黃樟素,雖然分別被歸類於第3級與第2級致癌物,但目前人類致癌證據不足。馬偕醫院營養師趙強也認為,吃九層塔不會讓人得癌症,民眾可以放心吃不需過於憂慮。

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