歡迎回來。雖然離過年還有一段時間，不過各大賣場、超商已經推出年菜預購，有賣場以名店招牌菜來吸引消費者，也有超商推出飯店的特色菜，甚至看準年輕人的市場，以火鍋料理為主，要用多樣化的菜色，搶攻年菜20億的商機。
距離過年只剩一個半月，超商預購年菜陸續開跑，今年超商業者紛紛打出飯店品牌，推出俗又大碗的料理，看準這幾年甜點年菜大受歡迎，還找來上海餐廳結合，搶攻市場，業者預估今年年菜業績能成長3成以上。
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