法國南部一位養殖業者,別出心裁培育出稀有的「心形」牡蠣,為這鮮美的食材添加了浪漫的元素。在米其林一星餐廳的大廚精心巧手烹調下,做為情人節限定的應景料理,讓上門用餐的顧客印象深刻。
奧斯卡頒獎典禮即將在當地時間2月26日舉行,不讓電影專美於前,典禮後的晚宴也一樣令人期待,馬上請洛杉磯 資深主廚帕克為您介紹精心挑選的50道佳餚。
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