有聽過在澳門才吃得到的葡萄牙料理「葡國雞」嗎？這道菜色，據傳是葡萄牙官員的中國廚師所發想，創意來自印度隨從的咖哩雞肉，加上起司與香料，就成了澳門獨特的葡國菜。彰化縣線西鄉農會，日前舉辦料理研習營，找來料理老師，從典故到烹調技巧，一一傳授給社區民眾。透過鏡頭一起去看看。
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