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關鍵字:雞骨湯

  • 經常用來搭配大骨湯的食材包括大蒜、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香芹、月桂葉、胡椒、百里香,有時也可加入番茄。(freepik)

    染疫後最佳食補——大骨湯飲食法

    2022-11-16 16:59:28

    熬煮大骨湯時,非常重要的一個「關鍵步驟」,能幫助骨頭釋放營養成分。大骨湯裡還能加入蔬菜、香草或香料,藉以提升風味。

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