【台南新市】有機紅龍果連續四年冠優 蔡永順的從農紀實|有機無毒 |美麗心台灣(431)
2023-08-24 22:00:00
您吃過有脆度、甜度又會Q彈的紅龍果嗎？您看過吃過黃色表皮白肉不臭青的黃龍果嗎？青農蔡永順是如何從台北捷運測量工程師轉行種出冠軍紅龍果，而且還連續四年得到全台灣紅龍果比賽冠軍？
蔡永順為了小孩才決定回太太的娘家務農，過程中很辛苦，要當奶爸照顧小孩又要幫忙岳父的鳳梨園，曾經蠟燭好幾頭燒，他是如何在回歸田園後，調整自己的步伐，並且教育出田園小幫手 。
蔡永順的紅龍果好吃又是有機無毒，全仰賴自製微生菌，他不只是勤於上課請教高手，而且田間的草相也是果園生態的環節之一，他參與在地青農交流也不吝於分享自己的經驗。
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