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關鍵字:磺胺劑

  • 摃丸業者求自保  自建食品檢驗實驗室

    摃丸業者求自保 自建食品檢驗實驗室

    2012-11-08 20:03:14

    今年七月起,摃丸陸續被檢驗出殘留氯黴素、磺胺劑等等禁藥,讓民眾對相關商品怯步,儘管業者表示,原料都是從合格的廠商買進檢驗合格的肉品,卻依然被驗出藥物殘留超標。為了不再成為下游無辜的受害者,新竹有摃丸業者決定自行設立食品檢驗實驗室,從進貨肉品進行檢驗管控,要重拾消費者對新竹摃丸的信心。

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